Dica para Açúcar Caramelizado … Sexta-feira, 25 de Outubro de 2013Curiosidades, Dicas & Sugestõesaçúcar, açucar caramelizado, caramelo, Sabia que ...Gastronomia & CulináriaPara que o açúcar caramelizado não se queime, junte uma noz de manteiga assim que começar a tomar cor.