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Cortador de Feijão Verde

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Este utensílio maravilhoso além de tornar as saladas de feiijão verde mais bonitas, permite que a cozedura do feijão seja uniforme.

Tem ainda a vantagem de poder ser um aliado de pessoas que tenham dificuldade motoras nas mãos e dedos.

Aqui ficam alguns link para saber locais onde os pode adquirir, uns mais em conta do que outros:

Sermitec

Loja do Avô

CookManiac

 

Bolo de Chocolate e Avelã

avela (Medium)

Ingredientes:

150 g de chocolate de culinária de barra

125 g de manteiga

150 g de açucar

25 g de açúcar baunilhado

50 g de avelãs moídas

2 colheres de sopa de farinha de trigo

3 ovos

açúcar em pó q.b.

Preparação:

Derreta a manteiga em lume brando.

Junte o chocolate partido em pedacinhos e misture.

Apague o lume e junte o açúcar, o açúcar baunilhado e as avelãs.

Entretanto bata as claras em castelo.

Ao preparado anterior junte a farinha e as 3 gemas de ovos.

Com cuidado, adicione as claras em castelo à restante massa.

Unte uma forma redonda e deite o preparado.

Leve ao forno, previamente aquecido a 180º, e deixe cozer por 45 minutos.

Depois de desenformar, polvilhe com açúcar em pó.