Este utensílio maravilhoso além de tornar as saladas de feiijão verde mais bonitas, permite que a cozedura do feijão seja uniforme.
Tem ainda a vantagem de poder ser um aliado de pessoas que tenham dificuldade motoras nas mãos e dedos.
Aqui ficam alguns link para saber locais onde os pode adquirir, uns mais em conta do que outros:
Rosa é designer de interiores, mas a comunhão com os tachos e as panelas deixa-a preenchida.
O seu blog partilha com o mundo a sua paixão pela cozinha.
Inspire-se em Be Nice, Make a Cake
Este blog além de delicioso é divertido.
O bolacheiro de serviço é Diogo Marques que nos vai guiando pelo seu mundo de doces, bolos e bolachas.
Vale a pena dar lá uma saltada em A Culpa é das Bolachas
Ingredientes:
150 g de chocolate de culinária de barra
125 g de manteiga
150 g de açucar
25 g de açúcar baunilhado
50 g de avelãs moídas
2 colheres de sopa de farinha de trigo
3 ovos
açúcar em pó q.b.
Preparação:
Derreta a manteiga em lume brando.
Junte o chocolate partido em pedacinhos e misture.
Apague o lume e junte o açúcar, o açúcar baunilhado e as avelãs.
Entretanto bata as claras em castelo.
Ao preparado anterior junte a farinha e as 3 gemas de ovos.
Com cuidado, adicione as claras em castelo à restante massa.
Unte uma forma redonda e deite o preparado.
Leve ao forno, previamente aquecido a 180º, e deixe cozer por 45 minutos.
Depois de desenformar, polvilhe com açúcar em pó.
Ingredientes:
450g de farinha; 2 colheres de sobremesa de fermento em pó; sal fino q.b.; 50g de açúcar; 2,5 dl de leite; 1 ovo; 50g de margarina derretida.
Preparação:
Juntar todos os ingredientes e moldar a massa em bolinhas. Colocar em forno médio cerca de 15m.
Servir ainda quentinhos com manteiga, compotas ou mel.